Otra cerveza que se podía encontrar en un stand un poco mas reducido que el de Ambar, fue el de la cerveza Artesana Mudejar, realmente en esta fue donde mas tiempo pase conversando con Alejandro y probando varias de las variedades que había llevado para la ocasión.
Cerveza Artesana Mudejar nació allá por el año 2007 he instala su sede en el pueblo Turolense de Gea de Albarracín , aunque ni Alejandro ni su Mujer sean de Gea, deciden instalarse allí por la buena calidad de sus aguas, materia esencial para el producto que quieren hacer, un producto artesanal y lo mas ecológico posible utilizando los recursos naturales de Teruel.
Varios son los tipos de cerveza que elaboran.
Cerveza Rubia, tipo Pilsen-Lager 5,2%
Cerveza Negra Oscura Tipo Bock 5,2%
Cerveza Ale de Alta fermentación Oscura tipo Bock 6,5%
Cerveza Roja Red Lager 6,0%
Cerveza Berry Fresa y Frambuesa 5,2%
Cerveza Picante 5,2%
Como he dicho en otras ocasiones no soy demasiado aficionado a las mezclas de cerveza con otros productos, pero me anime a probar la cerveza picante con chili y la verdad que la encontré bastante buena, te deja un ligero sabor picante después del primer trago que va creciendo conforme consumes el vaso, pero sin llegar a molestar.
Producto artesano de Teruel creado con aguas y cebada de la tierra.
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